La plupart des huiles produites par SOPREEF peuvent être utilisées dans l’alimentation. Elles ont des propriétés très variées. Autorisation de commercialisation De façon générale, la commercialisation de produit alimentaire est soumise à une “Autorisation de fabrication et de mise en vente” (FRA) (...)

Réflexion sur la labellisation des produits. Que représente vraiment le label ’bio’ ? Promotion d’un entreprenariat solidaire, de produits de terroir, des richesses africaines, de la beauté des femmes et de la nature, d’une agriculture durable, d’une alimentation saine, ... qu’est-ce qui fait notre (...)

Qui aurait imaginé que de ces toutes petites graines noires, insignifiantes, surgirait cette huile majestueuse, d’une chaude couleur ambrée qui invite au rêve... Et puis ce parfum, unique... Il nous ramène il y a des millénaires, à l’époque des Pharaons. On en a retrouvé une fiole dans le tombeau de (...)

Le Neem pousse vite et son feuillage est épais : c’est surtout comme arbre d’ombrage qu’on le connait en Afrique de l’Ouest, et il est présent dans toutes les concessions. Mais ses propriétés antibactériennes, antifongiques, insectifuges et médicinales, que l’on découvre petit à petit grâce aux (...)

Après 10 ans d’effort de plantation, SOPREEF a un potentiel de production de 100.000 litres par an d’huile de Jatropha. Le marché de biocarburants tarde à se mettre en place au Sénégal, mais cela pourrait bien arriver un jour ou l’autre : des normes de qualité sont en cours de finalisation, et , si (...)